Нарушения были выявлены в ходе внеплановой проверки сотрудниками Россельхознадзора сразу в 6 магазинах.
В морозильных хранилищах торговой сети вместе с хорошими продуктами хранилась и плохая продукция с давно истекшим сроком годности, признаками неоднократного размораживания и нарушенной упаковкой. Сырые рыбные и мясные полуфабрикаты находились вместе с готовой продукцией.
Свинина и прочие мясные полуфабрикаты, предназначенные для продажи, не имели маркировки изготовителя, даты изготовления и сроков хранения.
Куриные яйца продавали с битой скорлупой и остатками куриного помета.
ИД "СФЕРА"