Только для владельцев пекарен, кондитерских и ресторанов! ПАБЛИК-ТОК «БИЗНЕС ПЕКАРЕН И КОНДИТЕРСКИХ» на Modern Bakery Moscow | Confex
● 23 марта ● 11:00 – 17:00
● Как увеличить прибыль мини-пекарни? ● Технология производства ● Кондитерская витрина 2023 - какая она? ● Как создать сильный бренд пекарни и кондитерской ● Масштабирование бизнеса. Как понять, что пора и какой путь выбрать? ● Хлебный ресторан. Необычная концепция ресторана как источник привлечения гостей ● Антикризисные меры. Что предпринимают владельцы малого бизнеса? ● Будущее рынка пекарен и кондитерских в России
Владельцы бизнеса делятся опытом. Присоединяйтесь к дискуссии со спикерами:
- Оксана Кузнецова, La Poste
- Александр Васильев, «Хлебник»
- Наталья Кононова, «Вкусные привычки от Натальи Кононовой», «Хлеб Да Винчи’К»
- Ахмед Али-заде, «Зерно»
- Олег Бородин, «Фамильная Пекарня» и «Пицца Гусь»
- Лиза Батт, NIQA pâtisserie & café
- Алла Комиссарова, La Princesse Choco и другие спикеры.
Необходима предварительная регистрация на выставку.
Бесплатная регистрация по промокоду MB23-PBN7B
