Топовые шеф-пекари и шеф-кондитеры подготовили для вас информативные практические мастер-классы на Modern Bakery Moscow | Confex.
20 мастер-классов за 4 дня выставки! Как же выбрать среди такого разнообразия?
ЗНАКОВЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ
21 МАРТА | ВТОРНИК
15:30 – 17:30
«ЗЕЛЕНЫЕ ДЕСЕРТЫ» В РЕСТОРАНЕ. КАК СОЗДАТЬ ДЕСЕРТ БЕЗ ГЛЮТЕНА, ЛАКТОЗЫ И РАФИНИРОВАННОГО САХАРА?
22 МАРТА | СРЕДА
15:30-17:30
ДЕСЕРТ НА ТАРЕЛКЕ. СОВРЕМЕННОЕ ИСПОЛНЕНИЕ
23 МАРТА | ЧЕТВЕРГ
10:30-12:30
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР. Повышение привлекательности изделий без увеличения себестоимости
24 МАРТА | ПЯТНИЦА
12:00-13:00
НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО! Самые частые ошибки при производстве теста для пиццы и способы их устранения
Посещение мастер-классов доступно по входному билету. Не забудьте получить свой счастливый бесплатный билет. Регистрация по ссылке!
Бесплатная регистрация по промокоду MB23-PBN7B