Итальянский урожай оливкового масла и риса снизится из-за сильнейшей за последние 70 лет засухи в стране. По оценкам аналитиков, стоимость этих продуктов вырастет примерно на половину, что ударит по экспорту.
Как сообщает The Guardian, импортеры масла из Италии уже ищут новые источники закупок. Объемы производства оливкового масла в стране в 2022 году сократятся на 20-30% по сравнению с 2021 годом, считают специалисты. Согласно прогнозам, объем урожая упадет до 15%. Цены на оливковое масло первого отжима уже на 28% выше, чем в прошлом году.
Сыграли роль в повышении цен на масло на мировом рынке ограничение вывоза растительных масел из Украины. Помешали и затрудненные поставки пальмового масла из стран Юго-Восточной Азии.
Ранее немецкие аналитики Oil World прогнозировали рост выпуска оливкового масла в 2021-2022 году. Предполагалось, что он поднимется на 0,2 млн тонн по сравнению с 2020-2021 годом — 3,4 млн тонн против 3,2 млн тонн.