Министерство сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики Италии субсидирует €100 млн на реновацию более чем 4 000 заводов, перерабатывающих оливки. Об этом сообщает Минсельхоз Италии.
Деньги будут доступны агропромышленным компаниям, производящим масло первого отжима (Extra Virgin Olive oil), для замены устаревших мельниц на экстракционные мельницы нового поколения.
Министр Стефано Патуанелли (Stefano Patuanelli) добивается этой меры, чтобы увеличить конкурентоспособность стратегического сектора итальянской агропромышленности и повысить качество продукта за счет сокращения отходов производства и повторного их использования, что должно улучшить экологические показатели и сделать всю цепь поставок более устойчивой.
Фото в анонсе: Pexels
