Употребление меда во время похудения может затруднить этот процесс, сообщает нутрициолог Ольга Деккер из Национального общества диетологов. Об этом пишет РИА Новости.
Эксперт говорит, что три столовых ложки меда в день тормозит процесс похудения, уточняя, что в 100 граммах меда содержится 304 ккал. При этом его гликемический индекс составляет 60 единиц, то есть содержащиеся в нем углеводы быстро усваиваются.
Также диетолог рекомендует не давать мед детям младше одного года, поскольку в нем могут содержаться споры возбудителя ботулизма. Кроме того, не стоит класть мед в горячий чай, потому что так он теряет полезные ферменты и витамины.
ИД "Сфера"