Тема подорожания молочных продуктов в России на сегодняшний день остается одной из самых актуальных.
«Молока просто нет, и его негде купить. Производительность в этом году упала на 4%, на переработку поступило на 1 млн тонн меньше, чем в прошлом году. Это очень большие цифры! Именно поэтому сырое молоко заменяют порошковым импортом», - сказала Татьяна Рыбалова, руководитель аналитического центра СОЮЗМОЛОКО.
В этом году молочная продукция подорожает на 15%, и это уже неизбежно. В следующем году рост продолжится, но есть шанс все исправить, только необходимо изменить схему государственного субсидирования.
«Если данная тенденция сохранится, натуральный продукт может получить статус элитного и россияне не смогут его себе позволить. И это притом, что отечественный ценник уже выше европейского», - сказал председатель правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко), Андрей Даниленко.
В Минсельхозе услышали о тревогах «Союзмолоко» и уже подготовили предложение о внесении изменений в правила субсидирования, но насколько действенным это окажется, увидим позже.
ИД «СФЕРА»
