Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA) считает, что производство сырого молока в 2018 году покажет в России положительную динамику.
По мнению аналитиков организации, рост производства этого продукта составит в нашей стране не менее 100 тысяч тонн до 30,7 млн тонн (без учёта Крыма). В FAS USDA полагают, что это произойдёт за счет повышения продуктивности дойного стада.
Минсельхоз США также повысил на 3,8 млн тонн до 513 млн тонн прогноз мирового производства молока в 2018 году.
Напомним, что производство молока в хозяйствах всех категорий России с января по июнь текущего года составило 15,5 млн тонн, что на 1,6% больше чем за аналогичный период 2017 года.
Для справки: по итогам 2017 года в России произведено порядка 31 млн тонн молока, однако на рынке ещё имеется дефицит в 7-8 млн тонн молока для полного обеспечения показателя Доктрины продовольственной безопасности.
