Национальный союз свиноводов (НСС) предупредил о возможном снижении среднегодовой оптовой стоимости российской свинины на 5–10%. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные союза.
Снижение цен обусловлен несколькими потенциальными факторами. Среди прочего, отмечают падение доходов российских потребителей и упадок спроса на продукцию. Свиноводы опасаются, в том числе, последствий нарушения зарубежных поставок.
Главной причиной вероятного дешевения свиного мяса НСС называет выросший объем производства, что повлечет перенасыщение внутреннего рынка. Так, по результатам 2022 года, могут выпустить на 200 тыс. тонн свинины больше, чем в 2021-м, — порядка 5 млн тонн.
В прошлом году свинина увеличилась в стоимости до 124,8 руб. за кг. Таким образом среднегодовая цена этого мяса повысилась на 24,8%.
После майского снижения оптовых цен на свинину, это мясо стало более востребованным среди покупателей. В результате произошло сокращение потребительского спроса на курицу и падение продаж.