Крупные заводы Алтайского края, занимающиеся переработкой гречихи, испытывают нехватку сырья. Об этом пишет «Сельхозпортал».
Недостаточные запасы сырья могут привести к остановке производства гречневой крупы в регионе.
Также спад производства связан с тем, что переработчики начали предлагать закупочную цену на сырье ниже установившейся. На этом фоне аграрии, испытывающие финансовые трудности начали продавать сырье в Китай и Японию.
Заводы сократили производство до 80 %.
Сложившаяся ситуация может привести к дефициту гречневой крупы и срывам поставок в торговые сети.
ИД "Сфера"
