Уникальный проект — настоящая ферма — развёртывается сейчас на одном из зданий столицы Франции, расположенном в оживлённом районе города. Зелёный оазис посреди мегаполиса будет занимать площадь около 14 000 кв.м , что делает проект самой большой подобной фермой в Европе. Ферма расположится наверху Paris Expo Porte de Versailles, выставочного комплекса в 15 округе Парижа, проходящего в настоящее время реконструкции.
Здесь планируется выращивать более 30 видов растений. В сезон с фермы будут собирать около 1000 кг фруктов и овощей ежедневно. Урожай будет продаваться в магазинах и через сервисы доставки. Также из овощей будут готовить блюда в ресторане, который откроют при ферме.
Созданием проекта занимается компания Agripolis. По словам главы компании Паскаля Харди, идея постройки городской фермы состоит в том, чтобы сделать её «всемирно признанной моделью самоподдерживаемого процесса».
Подобные фермы, правда, меньшего размера уже стали популярным трендом для Парижа.
На крышах домов создаются зелёные уголки, где можно выращивать овощи, фрукты и травы. Такая тенденция — шагом в будущее, который не только озеленяет город, но и в определённом смысле является демонстрацией перспектив развития сельского хозяйства.
Источник: Моллы.ру.
