Новый завод по производству рыбной муки и рыбьего жира, расположенный в Сахалинской области, начал работу в тестовом режиме. На штатный режим работы здесь должны перейти уже в июле текущего года, сообщают СМИ.
Производством продукции здесь будут заниматься всего четыре месяца в году – во время лососевой путины в регионе. В качестве сырья для рыбьего жира и муки будут использоваться отходы рыбопереработки – головы, плавники, хвосты и внутренности. Таким образом, местные производители рыбной продукции получают возможность избавляться от отходов, которые раньше сдавали по 50 копеек за килограмм в Южно-Сахалинске, а некоторые, чтобы не платить за утилизацию, выбрасывали на несанкционированные свалки.
Новое предприятие может обработать до 65 тонн отходов в сутки, изготовив из них 9 тонн кормовой рыбной муки и 5 тонн медицинского рыбьего жира. На рыбную муку у предприятия уже есть заказы от крупных отечественных производителей комбикормов. Рыбий жир планируется отправлять во Владивосток, где из него будут производить медикаменты.
ИД «СФЕРА»