Группа Компаний «ЭФКО» решила поддержать томских студентов накануне сессии и заодно узнать, как молодое поколение воспримет растительные хайбургеры под брендом «Hi».
Брендированный фудтрак компании проехал по специальному маршруту с остановками у студенческих общежитий Томского сельскохозяйственного института и Томского государственного архитектурно-строительного университета.
За три часа акции представители компании «ЭФКО» приготовили и бесплатно раздали студентам более 170 «Хайбургеров» — классических гамбургеров, но с растительной котлетой под брендом «Healthy Innovation» (сокращенно «Hi»).
— Мы активно работаем с томскими университетами, ищем специалистов для реализации наших инновационных проектов и проводим совместные исследования. Мы понимаем, как непросто приходится студентам в сессию, особенно в такой сложный год, когда часть занятий проходила в дистанционном режиме. Поэтому мы решили поднять студентам настроение, дать заряд здоровых калорий и положительных эмоций через наш новый продукт — растительные бургеры. Надеемся, что все студенты удачно пройдут сессионный период, — сказала директор по инновациям ГК «ЭФКО» Анна Ненахова.
Томские студенты стали одними из первых, кто попробовал растительные хайбургеры от ГК «ЭФКО», созданные в рамках проекта "Еда будущего". Интересно, что не все участники акции почувствовали разницу между бургерами с мясной и растительной котлетами.
Над созданием котлет под брендом «Hi» из комбинации соевого, горохового и рисового белков трудятся научные специалисты инновационного центра «Бирюч-НТ» в Белгородской области.
