Личный кабинет

На выставке «Пекарь и кондитер» пройдут соревнования по хлебопечению

17-19 ноября 2021 года Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), ООО МСЕ «Экспохлеб» приглашают предпринимателей, специалистов, руководителей производств в сфере хлебопекарной и кондитерской промышленности принять участие в мероприятиях выставки «Пекарь и кондитер» в Москве на ВДНХ.

Основная цель экспозиции выставки — представить на общей площадке максимальный комплекс товаров и услуг, необходимых для работы производства хлебопекарной и кондитерской продукции. На выставке в режиме непрерывной, 8-часовой работы будет демонстрироваться профессиональное оборудование в рамках соревнований Кубка по хлебопечению.

На выставке пройдет ряд мероприятий, среди которых:

  • Черноморский Кубок по хлебопечению «Хлеб без границ» — международные соревнования в рамках развития сотрудничества стран-членов Организации Черноморского Экономического Сотрудничества (ОЧЭС), как символ толерантности и стремления людей к миру; 

  • XXI Кубок России по хлебопечению — соревнования команд представителей  отрасли, содействующие развитию у начинающих специалистов интереса к профессии пекаря и сохранению традиций хлебопечения;

  • Второй Кубок Москвы по хлебопечению — состязание, на котором столичные мастера хлебопекарного дела представят свое искусство; 

  • профильные семинары, дискуссии, круглые столы с представителями государственных структур, бизнес-сообщества, торговли, научных и общественных организаций. Особое внимание будет уделеено практическим рекомендациям, направленным на поддержку малого и среднего бизнеса, улучшение условий взаимодействия между всеми участниками процессов производства и реализации хлебобулочной и кондитерской продукции;

  • конкурс и выставка пряничных изделий «Пряник – визитная карточка России», раскрывающие историю, традиции и секреты пряничного дела;

  • конкурс и выставку плакатов «Хлеб — это мир».

Также на выставке будет запланирован специальный раздел — «Актуальные тренды». Там будут представлены производители хлебобулочных изделий длительного хранения, мучнистых кондитерских  изделий, пряников, сладостей и полуфабрикатов, качество и конкурентные вкусовые характеристики которых подтверждаются высоким спросом у потребителей.

Условия участия и дополнительную информацию можно получить у представителей оргкомитета и на сайте www.breadbusiness.ru.

Новости
События и выставки к посещению
Agros 2025 expo Прод Экспо 2025 Agro Tech 2025 expo