Минсельхоз США пересмотрел прогноз производства апельсинов во Флориде на 2025 год. По ожиданиям экспертов, урожай будет на 20% ниже первоначальной оценки.
Минсельхоз США ожидает, что урожай апельсинов во Флориде в 2025 году составит всего 12 млн ящиков в результате неблагоприятных погодных условий. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что производство апельсинов сократится на 33% по сравнению с 2024 годом, что станет самым низким показателем почти за сто лет.
При этом общий объем производства апельсинов в США прогнозируется на уровне 60,55 млн ящиков — это на 9,1% меньше, чем в сезон 2023/24. Снижение урожая ожидается и в Бразилии, крупнейшем в мире производителе данного фрукта — в прошлом сезоне он уже снизился на 25%. В результате цены на апельсиновый сок будут обновлять исторические рекорды. Так, в России в 2023 году цена апельсинов выросла за 71%, а 2024 году — еще на 20%. Цена замороженного концентрированного апельсинового сока на бирже в сентябре 2024 года выросла до $5,8 за фунт (для сравнения, в январе 2020 года цена составляла $1 за тот же объем).
Снижение рентабельности производства апельсинов толкает аграриев отказываться от выращивания этого фрукта. Так, в январе 2025 года стало известно, что компания Alico, владеющая апельсиновыми садами во Флориде, больше не будет инвестировать в их поддержание. При этом Alico является основным поставщиком апельсинов для производителя соков Tropicana и все еще связана контрактом на ближайшие два с половиной года.
Ранее sfera.fm сообщала, что российские ученые разработали технологию переработки упаковок тетра-пак в пищевые добавки.
Арсений Протасов, sfera.fm
