Присоединяйтесь:
Личный кабинет

Норвежцы вздумали найти замену их национальному блюду

В Норвегии проведут выбор нового национального блюда, которое с легкостью заменит форикол на «посту» кулинарного символа страны. С таким решением выступила министр сельского хозяйства Сюльви Листхауг.

Как считает глава ведомства, с 2014-го года главной гастрономической достопримечательностью Норвегии должно стать какое-нибудь новое блюдо. Его правильный выбор будет зависеть от нынешних тенденций в региональной кулинарии. Она также призвала не предлагать всяческие блюда из ингредиентов, которые производит Норвегия.

Баранина - одно из самых популярных составляющих норвежской кухни. Но самым знаменитым блюдом является  — смалахове, это тушеная голова барана. Из баранины еще изготовляется и феналар. Кроме бараньего мяса популярна в Новрегии рыба, из нее делается большое количество блюд, начиная бутербродами заканчивая сложными холодными закусками.

 

ИД "СФЕРА"

Предложите свою новость для публикации на сайте Sfera.fm

Предложить новость
Подписаться на новости

Компании

Наши партнеры

События и выставки к посещению

События рынка