Рубцовский хлебокомбинат восстановил все линии производства после финансовых проблем, сообщает «Алтайская правда».
На предприятии запустили линию по производству тортов. По словам начальника кондитерского производства Маргариты Фефеловой, изготовление трудоемкое и большинство операций кондитеры производят вручную.
Кроме того, пересмотрена ценовая политика на данную продукцию. Ранее торты продавались по низким ценам, что хлебокомбинату приходилось сводить концы с концами, сообщил директор комбината Сергей Левичев.
Комбинат начал выпускать шесть наименований тортов, ранее в ассортименте было 40 наименований.
Руководство предприятия держат тесную связь с покупателями, чтобы не выпускать не прилавок какую-то менее востребованную продукцию.
ИД "Сфера"
