Около 150 кг сыра двух новых сортов привезли из Подмосковья для угощения участников на XIX Всемирный фестиваль молодежи и студентов в Олимпийский парк в Сочи.
По словам фермера Олега Сироты, это полутвердый сыр "Космический", который любил космонавт Сергей Королев. Восстановлен старый подмосковный рецепт. Второй сыр - "Фестивальный", сваренный специально для сочинского мероприятия весной и в начале лета.
"Мы привезли всего лишь 150 кг сыра, я думал, что это очень много, но студенты, как обычно, голодные", - сообщил Сирота.
Фермер рассказал участникам фестиваля о фермерстве, "пути фермера", поделился личными ошибками и достижениями, отмечает региональный минсельхозпрод.
ВФМС проходит в Сочи с 15 по 22 октября. В нем участвует свыше 20 тыс. молодых людей из разных государств.
ИД "Сфера"
