В начале июне сотрудники Россельхознадзора по по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю обнаружили следы двух антибиотиков в пельменях «Элитные»: энрофлоксацина и ципрофлоксацина. В конце июня у производителя была приостановлена декларация на соответствие продукции и назначен штраф 150 тыс. рублей.
Тем не менее производитель с назначенными мерами не согласился и подал в арбитражный суд региона с требованием признать такие меры недействительными. После рассмотрения дела требование было отклонено. В конце сентября суд вынес окончательное решение, в котором требование о выплате штрафа и приостановке действия декларации на соответствие было сохранено.
Также антибиотики были обнаружены в продукции тюменского производителя ООО «Бизон». В полуфабрикатах щек говяжьих замороженных специалисты тюменского Россельхознадзора в начале октября обнаружили окситетрациклин. Предприятие оштрафовано на 20 тыс. рублей.
В «Бизоне» ситуацию объяснили следующим образом. Полуфабрикаты, которые Россельхознадзор выбрал для проверки, были признаны бракованными и хранились для дальнейшей утилизации. Штраф был назначен с точки зрения нарушения КоАП, но для мясного производства это стандартная ситуация. Вопрос только в том, проводит ли служба контроля качества внутреннюю проверку или нет. По словам руководства, на предприятии вся продукция проходит 100 % проверку перед конечной реализацией.
Фото анонса: Depositphotos
