С 1 по 4 октября в МВЦ «Крокус Экспо» пройдёт XVI Международная выставка ресторанного бизнеса «ПИР — 2013».
Из года в год «ПИР» объединяет профессионалов в сегменте гостинично-ресторанного бизнеса России. В мероприятии принимает участие более 850 отечественных компаний и компаний из-за рубежа, демонстрируя новинки профессионального оборудования, продуктов питания и напитков и многого другого.
Главной темой выставки этого года станет тема русской кухни и кухни народов России. Посетители познакомятся с национальными блюдами и оригинальным представлением рецептур русской кухни современными шеф-поварами, сообщает gastronom.ru.
ИД «СФЕРА»
