Личный кабинет

Применение антибиотиков в пищевой промышленности через пять лет может лишить нас защиты

Представитель Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) в РФ Жан Перше заявил об этом на саммите «Аграрная политика России. Безопасность и качество продукции».

По его словам, для борьбы с антибиотикорезистентностью объединились три организации: МЭБ, ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) и ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Они призывают к ответственному и разумному применению антимикробных препаратов при выращивании животных и аквакультуры. Только так мы можем сохранить терапевтическую эффективность лекарств.

— В течение пяти лет, это достаточно короткий промежуток времени, мы можем вернуться в мир, который существовал до появления антибиотиков. Давайте действовать, пока не стало слишком поздно, — сказал Жан Перше.

По его словам, устойчивость к противомикробным препаратам сегодня стала одной из основных угроз глобальному здравоохранению, продовольственной безопасности и устойчивому развитию.

Источник: «Ветеринария и жизнь»

Новости
События и выставки к посещению