На фестивале «Сыр! Пир! Мир!» был назван победитель конкурса «Лучший сыр России 2019», сообщает портал «The DairyNews».
10 августа 2019 года в ходе фестиваля «Сыр! Пир! Мир!» 50 человек из экспертного жюри под руководством профессионалов из Италии, Франции, Швейцарии и России в течение нескольких часов выбирали лучший сыр года.
Организатор фестиваля Олег Сирота рассказал, что победители получили гран-при и путевку на отдых в лучший отель Подмосковья. Также он добавил, что представители сыроварни «Андреев, Кандырина и сыр» осенью поедут в Италию, где будут представлять Россию на международном конкурсе.
В этом году в фестивале «Сыр! Пир! Мир!» участвовало 140 фермеров, и было представлено окло 500 сортов сыра.
ИД "Сфера"
