Личный кабинет

Производство индейки в мире

За период с 2010 по 2012 год экономисты МСХ США говорят, что в ЕС производство снизилось с 1,95 млн тонн до 1,91 млн тонн.

В начале последнего десятилетия Канада стала второй страной по количеству производства мяса индейки в Америке — 153 тыс. тонн в год. С тех пор производство колебалось в пределах 145 тыс. тонн и 180 тыс. тонн (2008), затем стабилизировалось на уровне около 160 тыс. тонн в год (табл. 2). Производство контролируется Канадским агентством по маркетингу для того, чтобы попытаться гарантировать производителям справедливый уровень доходов.

В 2001 году Бразилия заняла позицию Канады, т. е. второе место в турнирной таблице лидеров производства. Между 2000 и 2010 годами объем производства мяса индейки в Бразилии, в соответствии с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией, вырос более чем в три раза — со 137 тыс. тонн до 440 тыс. тонн. Тем не менее показатели МСХ США говорят о том, что в 2010 году цифра приблизилась к 485 тыс. тонн, при этом, на 2011 и 2012 годы прогнозируются дальнейший рост. Толчком к росту производства стало расширение экспортного бизнеса в сочетании с увеличением внутреннего потребления.

 

Более полную информацию вы найдете в нашей статье: «О производстве индейки во всем мире» 

ИД «СФЕРА»

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства