Во всем мире в 2021 году будет произведено порядка 250 млн гектолитров вина, говорится в опубликованных данных Международной организации виноградарства и виноделия(Organisation of Vine and Wine, OIV). Это практически соответствует 2017 году, когда мировое производство вина составило 247 млн гектолитров (гл), самому низкому показателю за последние 20 лет.
По данным OIV, невысокому урожаю 2021-го предшествуют два года, когда производство вина также было низким. В 2019 объемы составили 258 млн гл, а 2020-ом — 262 млн гл. А средний показатель последних двадцати лет — 269 млн гл.
Почему производство вина в 2021 году будет низким
Основная причина — низкий урожай винограда в ряде европейских стран, включая трех крупнейших производителей вина — Италию, Испанию и Францию. В OIV прогнозирует, что эти страны покажут следующие объемы производства вина:
- Италия — 44, 5 млн гл, минус 9%
- Испания — 35 млн гл, минус 14%
- Франция — 34,2 млн гл, минус 27%
Добавим, что эти данные близки к прогнозам, опубликованным в конце сентября ассоциацией Copa and Cogeca, которая объединяет европейских фермеров и агрокооперативы.
На эти три страны приходится примерно 78% вина, которое производится в Европе. Если в 2020 году они совокупно произвели 136 млн гл вина, то в 2021, как ожидается, эти объему упадут на 17%, до 22,9 млн.
При этом другие крупные мировые производители вина по итогам года увеличат производство, ожидают в OIV. Так, в США производство вырастет на 6%, до 24,1 млн гл. В Австралии и Чили на 30% — до 12,2 и 13,4 млн гл соответственно. На 16% увеличится производство вина в Аргентине (до 12,5 мл гл) и на 2% в Южной Африке (до 10 млн гл).
Будет ли дефицит и рост стоимости вина
Общее сокращение производство вина в мире не означает, что это приведет к его нехватке или подорожанию, пишут обозреватели Forbes Пер и Бритт Карлссон. Они отмечают, что в следует учитывать много других факторов. Например, исключительно большой объем производства в 2018 году (294 млн гл) и, соответственно, после него должны остаться запасы продукции. Кроме того, отмечают авторы публикации, помимо производства вина надо учитывать и его потребление, а оно в прошлом году сократилось на 3%.
Добавим, что в течение первых шести месяцев 2021 года импорт вина в Россию вырос на 25%, до 18,8 млн дал, подсчитали в Минсельхозе.
