Переход китайцев с куриного мяса на свинину подстегнет цену сои и «уронит» кукурузу на мировом рынке.
В связи со вспышкой птичьего гриппа H7N9 в восточной части КНР на 1,1% снизился спрос на кукурузу, что будет сопровождаться падением цен мирового рынка на эту сельскохозяйственную культуру и значительным ростом котировок сои, сообщает kazakh-zerno.kz.
Падение спроса на мясо птицы после обнаружения вируса H7N9 в восточных провинциях КНР составило 5,5%. Китайцы, которые традиционно потребляют курятину, переходят на свинину, а это становится стимулом для значительного роста мировых цен на мясо и сою.
