Во время недавнего заседания Российского птицеводческого союза вопрос повышения стоимости яиц не обсуждался, об этом интернет-изданию Sfera.fm рассказала генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. В России не ожидается роста цен на яйца, а также дефицита этой продукции, подчеркнула она. Ранее появившуюся в СМИ информацию о росте отпускных цен на яйца Бобылева назвала некорректной и несоответствующей действительности.
Глава Росптицесоюза в беседе с корреспондентом Sfera.fm отметила, что на прошедшем 14 марта совете директоров говорили о снижении издержек и стабилизации цен. Ни о каком подорожании речи не шло. «Говорить о том, что цены на яйца вырастут на 40% — это безумие», — заявила Галина Бобылева.
Она напомнила, что перед Пасхой стоимость яиц в стране традиционно растет. В этом году, по ее прогнозу, этот продукт подорожает незначительно. При этом сразу после праздника закупочные цены на яйца снижаются, подчеркнула глава отраслевого объединения. Напомним, что в этом году Пасха отмечается 24 апреля.
Галина Бобылева также опровергла появившуюся в некоторых СМИ информацию о возможном дефиците столовых яиц в стране. По данным Росптицесоюза, с начала 2022 года объем производства яиц в стране вырос на 3% по сравнению с аналогичным периодом года прошлого. «Сегодня у птицеводческих предприятий России есть все необходимое сырье для обеспечения объемов производства яиц. Дефицита нет и не может быть», — подчеркнула Бобылева, отметив, что дефицита яиц в стране никогда не было, даже в 90-е годы.
