Шоколад будет изготовлен из натуральных ингредиентов и поступит в продажу только на территории Германии, сообщает издание Plant Based News.
В состав нового продукта войдут какао-масса, миндальная мука, которая заменит сухое молоко, а также какао-масло и сахар. Шоколадный батончик будет называться Vegan Pur Ohne Muh.
Компания обращает внимание на то, что веганский батончик ориентирован на тех, кто в первую очередь из экологических соображение ценит продукты, произведенные исключительно из растительных ингредиентов и тех, кто при этом не хочет жертвовать качествами шоколада — он должен оставаться вкусным.
Ritter Sport утверждают, что Vegan Pur Ohne Muh будет иметь классический молочный вкус шоколада, но без использования молока животного происхождения. Таким образом, компания вводит новинку в ассортимент, чтобы удовлетворить потребности веганов Германии, которых, по данным 2020 года, насчитывается 1,13 млн человек.
Кто еще производит веганский шоколад
Мы уже писали о том, что мировые кондитерские компании запустили веганские версии шоколадных изделий. Например, Cadbury уже анонсировала выпуск веганской версии своей классической шоколадной плитки. Hershey’s выпустил свой первый веганский шоколад в сентябре этого года. В качестве заменителя молочных ингредиентов американский производитель использовал овсяное молоко.
Летом этого года Lindt объявила, что выпустит свой рождественский шоколад HELLO Santa в версии для веганов.
Фото анонса: Freepic
