В Россельхознадзоре сделали шокирующее заявление, признав российский мед намного более опасным, чем импортный.
Специалистами ведомства был проведен ряд исследований, которые выявили повышенное содержание канцерогенов в отечественном меде.
Откуда они взялись? Хороший вопрос. По словам экспертов, канцерогены попадают в мед из-за использования запрещенных к применению антисептических средств. Чаще всего их используют для лечения и выращивания пчел.
«Мы стали обнаруживать в нашей продукции гораздо больше запрещенных веществ, чем в импортной, чего раньше никогда не было. Наиболее опасным в этом отношении является мед отечественного производства – по канцерогенным метаболитам нитрофуранам. Они обнаружены в 30% образцов, регион пока не буду говорить, потому что все нужно перепроверить. Регион очень привлекательный, чтобы мед оттуда есть», - сказал глава ведомства Сергей Данкверт.
ИД «СФЕРА»