По оценкам аналитиков российский рынок сахаристых кондитерских изделий ожидает очень неплохое будущее.
Стоит отметить, что уже сейчас он является стабильной отраслью экономии и практически полностью удовлетворяет потребности потребителей. За период с 2008 по 2012 гг. на долю внутреннего производства приходилось порядка 80 - 83,5%, а импорт занимал лишь 12,5% от общего объема.
На сегодняшний день по продажам лидирует леденцовая карамель, они составляют около 44%, за ней идут мармеладно-пастильные изделия - 26%, также в этот период отмечен рост продаж жевательной резинки.
Как говорят эксперты, это еще не предел! По предварительным оценкам в 2013-2017 годах российский рынок сахаристых кондитерских изделий ожидает динамичный рост, который в денежном выражении составит 5,4% ежегодно, сообщает candynet.ru.
ИД «СФЕРА»