Личный кабинет

Ростпотребнадзор заново проверит безопасность пищевого красителя диоксида титана

Руководитель Роспотребнадзора – Главный государственный санитарный врач страны Анна Попова поручила научно-исследовательским организациям провести более детальное изучение пищевых добавок с содержанием диоксида титана.

Причиной стала публикация на сайте Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA) об опасениях о генотоксичности искусственного красителя Е171 (диоксид титана), применяемого в пищевой промышленности.

Российские специалисты оценят возможные риски и необходимость гармонизации российских нормативных актов с Европейским законодательством.

Два года назад в нашей стране проводилась токсиколого-гигиеническая оценка диоксида титана в составе пищевой добавки Е171. Воможные риски тогда были установлены только для диоксида титана в наноформе, а потому при регистрации Е171 оценивался гранулометрический состав диоксида титана, чтобы исключить наличия наночастиц.

Добавим, что в обзоре EFSA сказано, что ученые пришли к выводу о возможной генотоксичности частиц двуокиси титана и невозможности определить допустимую суточную дозу этого химического соединения. Речь идет о рисках при использовании диоксида титана исключительно в пищевой индустрии.

EFSA не запрещает использование Е171 — такие решения относятся к компетенции Европейской комиссии и стран – членов Евросоюза, в частности с 2019 года запрет на продажу продуктов с диоксидом титана установлен во Франции.

Источник: Роспотребнадзор

Новости

Информационное партнёрство