Морковь необходима для сохранения зрения и иммунитета. В ней содержится бета-каротин, который успешно борется с катарактой и макулярной дегенерацией сетчатки.
В жирных сортах рыб (лосось, сардина, скумбрия) содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые необходимы для лечения синдрома сухого глаза.
Зелень (например, капуста, сельдерей, шпинат и кресс-салат) обогащают организм лютеинами, зеаксантинами, антиоксидантами, которые положительно воздействуют на состояние зрения.
Кроме того, в кукурузе содержится лютеин и зеаксантин, защищающие наше зрение от развития катаракты.
В мясе индейки есть большое количество цинка и витамина В. Также для здоровья глаз полезны помидоры и оливковое масло.
ИД "СФЕРА"
Фото: povar.ru
