Эксперты обратили внимание аквафермеров на мохнаторукого краба. Он пользуется спросом у потребителей, при этом прост в содержании и неприхотлив в перевозке.
Руководитель центра аквакультуры и прибрежных биоресурсов Национального научного центра морской биологии имени А.В. Жирмунского ДВО РАН, кандидат биологических наук, доцент, профессор Передовой инженерной школы ДВФУ Сергей Масленников рассказал об интересном для аквафермеров гидробионте — мохнаторуком крабе, — в рамках онлайн-лекции. В сообщении эксперта, с которым ознакомилась sfera.fm, особое внимание уделяется простоте в разведении этого вида крабов.
Мохнаторукие крабы преимущественно проживают в реках, спускаясь в море только для размножения, пояснил эксперт. За счет этого данный вид можно разводить в любых пресных водоемах, включая искусственно созданные рыбоводные пруды. Единственной сложностью станет активность краба — место разведения нужно огородить, чтобы крабы не разбежались.
Данный вид краба также легко перевозить живым — он способен выживать без воды до месяца в холодильнике при температуре в 5-6 градусов. При этом мохнаторукий краб пользуется спросом в странах Азии, особенно в Китае, куда можно направить основной экспорт, считают эксперты.
Ранее sfera.fm сообщала, что в России впервые получили потомство от черноморских устриц.
Арсений Протасов, sfera.fm
