В преддверии первой в России Международной конференции SnackTech мы в редакции новостного портала Sfera.fm решили провести хрустящий эксперимент и найти оптимальный снек для перекуса. А где искать самые модные новинки индустрии? Конечно, на самой крупной в Европе выставке Prosweets, посвященной кондитерской промышленности и снекам. Наши коллеги, вернувшись из Кельна, привезли не только много впечатлений, полезной и актуальной информации, но и любопытные новинки от гигантов европейской индустрии.
Итак, в первом выпуске SnackТеста были протестированы:
- фруктово-шоколадный снек SDA FOOD от турецкой компании SDA GIDA TARIM,
- кунжутные батончики AMKI от крупнейшего в Европе производителя UNITOP,
- ржаные хлебцы с семечками Bread Snacks от датского концерна Nordthy,
- злаковые мини-галеты Mini bites и рисовые хлебцы с шоколадом и малиной Rice cakes от польской компании KUPIEC.
Знакомиться с опытом европейских производителей было увлекательно и вкусно. Нам есть чему поучиться у коллег!
Напоминаем, что мы тестируем снеки по пяти параметрам:
- Вкус
- Калорийность
- Чистая этикетка (состав)
- Мобильность (можно ли взять с собой)
- Цена
- Упаковка (удобство, дизайн).
А пока вы смотрите первый выпуск SnackТеста, мы готовимся пробовать российские снеки, которые были представлены на выставке «Продэкспо» в Москве, а также продукцию компании «Диадар», которая откликнулась на наш призыв. Хотите прислать свой продукт на наш тест-драйв? Пишите на почту: info@sfera.fm.
А итоги мы подведем на конференции SnackTech 18 марта в Москве
Следите за новостями!
ИД "Сфера"
