Брусничный сок может снижать давление, сообщили ученые из Хельсинского университета.
По словам ученых, систематическое употребление ягод или сока брусники способствует нормализации артериального давления.
Исследователи провели эксперимент, в котором участвовали люди, имеющие склонность к повышению давления. В течение трех месяцев участникам эксперимента были предложены на выбор соки из разных сортов ягод. Результаты исследования показали, что употребление брусничного сока в разбавленном виде способствует снижению давления, а концентрированного- укреплению стенок кровеносных сосудов. Среди группы участников, употреблявших другие виды соков, таких изменений определено не было.
ИД "Сфера"
