В июне группа компаний «Союзоптторг» подписала долгосрочный договор, который предоставляет ей эксклюзивное право на продажу геллановой камеди TechWay, причем не только в России, но и в странах СНГ.
Геллановая камедь относится к стабилизаторам, предназначенным для сохранения вязкости и консистенции пищевых продуктов. С ее помощью можно получить безалкогольные напитки с «парящими» фруктовыми волокнами и низкокалорийные фруктовые начинки для кондитерских изделий и полуфабрикатов.
Заключенное соглашение стало результатом активной работы российского дистрибьютора по продвижению геллановой камеди, которая пока является новинкой для отечественного рынка. Успешные продажи инновационного ингредиента можно также объяснить неуклонным ростом спроса на оригинальные продукты питания, с акцентом на натуральность.
ИД «СФЕРА»