На протяжении сорока лет в США действовал запрет на импорт итальянских колбас, причем, по мнению самих производителей, это было дискредитирующее решение, не имеющее каких-либо весомых оснований.
Ежегодно итальянские производители колбас несли большие убытки, но этот год стал годом кардинальных перемен в отрасли. Правительство США наконец-то приняло решение об отмене запрета на импорт продукции.
Сейчас перед Италией стоит непростая задача. Во-первых, нужно продемонстрировать и доказать отменное качество своих колбас, а во-вторых, начать борьбу с подделками, так как покупателям предлагается продукция с отметкой «Made in Italy», что является обманом чистой воды.
Президент Итальянской ассоциации производителей мясных и колбасных изделий отметил, что экспорт колбас в США ежегодно будет расти на 40-50 миллионов евро в год, сообщает foodcontrol.ru.
ИД «СФЕРА»