Удорожание сырья, коммунальных услуг и транспортных расходов вынудили свердловские хлебокомбинаты поднять цены.
«До Нового года, наверно, продержимся, а потом, в первом или втором квартале, цены будем поднимать», - сказал представитель агропромышленного холдинга «Тагилхлеб», одного из основных производителей хлеба в регионе.
Рост цен на социально-значимые продукты питания происходил на протяжении всего 2013 года. Так, 1 кг ржаного и ржано-пшеничного хлеба в Екатеринбурге в январе стоил 45,84 руб., а в октябре - уже 48,09 руб.
Рост цен – проблема не только Свердловска, а всей России. Страдают не только потребители, но и производители, многие из них работают в убыток.
ИД «СФЕРА»