Первый номер журнала «Рыба» в этом году посвящен вопросам развития аквакультуры в ближайшие десять лет. И открывается наш номер прогнозом от ФАО вплоть до 2030 года. Изучайте тренды и вызовы: цены на рыбу будут расти, но есть риск перепроизводства, люди будут предпочитать рыбную продукцию мясной, но при этом острым остается вопрос экологичности данной продукции. Об этом в обзоре «Как будут развиваться рыболовство и аквакультура в период до 2030 года».
Мы подвели итоги и наглядно показали успехи и поражения рыбопроизводящей отрасли в России в 2020 году. Все данные по регионам вы найдете в инфографике «Аквакультура — точка роста для АПК России».
Гость нашего номера — из Финляндии! Томи Кантола возглавляет группу RAISIO, которая занимается производством кормов для рыбы. У компании — сильный бренд и высокие экологические требования к производимым продуктам. Как корма Raisio защищают Балтийское море и поддерживаю даже мелкие хозяйства, читайте в интервью: «Raisio – это экологичные корма, полезная рыба и бесплатные цифровые технологии для всех аквафермеров».
Для тех, кто хочет заглянуть за кулисы конференции «Рыба-2021», мы разместили в журнале несколько статей наших экспертов, которые делают доклады на конференции. Впервые в Росси поднимается вопрос о заболевании пресноводной радужной форели амебиазом, раньше это заболевание встречалось только у морских видов. Что делать? Об этом в проблемной статье «Пресноводный амебиаз радужной форели – новый вызов форелеводству» говорит Елена Моисеева, руководитель Школа рыбоводства FishLab. Также в журнале есть темы, посвященные развитию технологий. Своим опытом выращивания рыбы в прибрежных рыбоводных установках делится автор из Республики Беларусь Павел Аксиментьев, руководитель компании «Новые рыбоводные технологии».
Особое внимание в нашем номере уделено Башкирии. В рубрике «Регионы» очень острый и проблемный материал нашего эксперта Ивана Лаврентьева, заместителя председателя Проектной группы по развитию рыбоводства в Республике Башкортостан. Его тема: «Проблемы и перспективы развития аквакультуры в Республике Башкортостан». Большое внимание здесь уделено вопросам взаимодействия руководителей региона и местных фермеров.
Читайте наш журнал! Узнавайте новое и делитесь с нами своим опытом!