2013 год станет очень неблагоприятным для молочной отрасли. Мировой рынок ожидает сильный рост цен на молоко, так как поставки из ключевых импортирующих регионов уменьшились, а спрос при этом возрос.
Из-за сильнейшей засухи в Новой Зеландии страна сократит экспорт молока к третьему кварталу текущего года на 15-20 %. Чуть раньше стоит ожидать падение австралийского производства на 0,75%. А поставки из Аргентины с начала этого года уже снизились на 10% и, как отмечают эксперты, на положительную динамику можно не надеяться.
Рост мировых цен на цельное и обезжиренное сухое молоко на прошлой неделе составил от 17 до 34% по сравнению с прошлым годом. А во Франции цены на последнем аукционе Fonterra (GDT) достигли самого высокого уровня с июня 2011 года, сообщает milknet.ru.
Эксперты отмечают, что это еще не предел. В ближайшие несколько месяцев стоит ожидать еще большего роста цен на молоко на мировом рынке.
ИД «СФЕРА»