Тындинский суд на 10 дней остановил работу кафе «Панда», которое находится в столице БАМа. На кухне данного заведения выявлено 22 нарушения санитарных требований.
В смывах с посуды, в которой готовятся блюда в «Панде», выявили кишечную палочку. На кухне сотрудники из амурского Роспотребнадзора выявили насекомых, на грязных окнах присутствовали следы мух. Помимо всего, повара использовали одни и те же разделочные доски для приготовления салатов и мясных блюд. У одного из поваров отсутствовала медкнижка. Такого же документа не было и у одной из официанток.
Хозяину указанного кафе дали 10 суток на то, чтобы устранить все нарушения. После этого заведение снова проверит Роспотребнадзор.
ИД "СФЕРА"
