В 2019 году посевы амаранта в Украине составили 4 тыс. гектаров, что в 6 раз больше, чем в 2018 году. Об этом сообщает AgroPortal со ссылкой на директора украинской Ассоциации производителей амаранта и амарантового продукции Александра Дуду.
Выращиванием амаранта занимается 150 хозяйств. Также в этом году в Николаевской области будет внедрена уникальная технология очистки, в 2020 году — в Одесской области.
По оценке эксперта валовый сбор амаранта составит 4 тыс. тонн, примерно 2 тыс. тонн будет экспортировано в виде семян и продукции переработки.
По прогнозу Александра Дуды, в 2020 году посевы амаранта в Украине возрастут уже до 30 тыс. гектаров, а валовый сбор культуры составит 40 тыс. тонн.
ИД "Сфера"