Последние несколько лет Украина уверенно держит позицию одного из лидеров по производству меда, опережая многие европейские страны.
В прошлом году производство лакомства в стране составило 70,3 тыс. тонн, что на 40% больше показателей 2000 года. Основным импортером на сегодняшний день остается Германия, на которую пришлось 43% общего экспорта в 2012 году.
«Опережая страны Европы по объемам производства меда в несколько раз, Украина является одновременно первой в мире по производству меда на душу населения среди основных производителей с показателем 1,5 кг», - сказал директор AgriEvent Анатолий Циркун, сообщает candynet.ru.
Эксперты отмечают постоянное увеличение экспорта. Так, за последние три года он вырос с 7 до 13 тыс. тонн. Ожидается что 2013 год также будет удачным для производителей меда, а экспорт составит порядка 20 тыс. тонн.
ИД «СФЕРА»
