Из-за неблагоприятных погодных условий производство груш в России по итогам года сократится на 15 % — до 61 тысяч тонн, прогнозирует аналитическая компания IndexBox.
В IndexBox отмечают, что для удовлетворения высокого внутреннего спроса Россия увеличит поставки груш из других стран.
В целом мировое производство груш в 2021 году упадет на 5 % и составит 23,4 млн тонн. Прогноз в первую очередь основан на опасениях снижения урожая этих фруктов в Китае из-за апрельских заморозков, которые затронули в том числе сельскохозяйственную провинцию Хэбэй. В этой стране производство груш сократится до 16 млн тонн, что 7,5 % меньше, чем годом ранее, прогнозирует IndexBox, опираясь на данные министерства сельского хозяйства США. Как следствие, Китай сократит экспортные поставки груш на 25%, до 435 тысяч тонн. Страна останется ведущим мировым производителем груш с показателем 17 млн тонн — это 71% от мирового объема.
В США урожай груш сократится из-за истощения посевных земель. Аналогичные тенденции наблюдаются и в Аргентине. Экспорт груш из этих стран в этом году будет ниже, чем в прошлом. В Южной Африке урожай груш сохранится на уровне 2020 года и составит 414 тысяч тонн.
Сколько стоят груши
В 2020 году средние экспортная цена тонны груша равнялась $1084. Она выросла на 7,3% по сравнению с 2019-м. Ожидается, что в этом году груши продолжат расти в цене.