Личный кабинет

В британских мясных продуктах больше нет следов конины

После всем известного скандала с кониной в Европе, в Великобритании начали проводить ежемесячные тестирования мясных продуктов на уровне ДНК.

Дело в том, что Великобритания всегда гордилась своей мясной промышленностью и ее продукты находятся в особом почете, но скандал с кониной подпортил и ее репутацию, когда в феврале текущего года среди 32404 проверенных продуктов, 47 дали положительный результат на содержание конины.

Недавно FSA представила свой отчет о промышленном тестировании мясных продуктов и подтвердила отсутствие случаев загрязнения мясных продуктов из говядины кониной.

«Мы продолжаем работать с пищевой промышленностью и региональными властями и продолжим следить за качеством мясных продуктов, однако, уже сейчас можно сказать, что мясная продукция, продающаяся на британском рынке, свободна от конины», - сказал исполнительный директор FSA Кэтрин Браун, сообщает myaso-portal.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Новости

Информационное партнёрство

inter-food.su meatindustry.ru mvc-expohleb.ru