Кто сказал, что вегетарианцы не могут есть мясо? Немецкие ученые из Фраунгоферовского института могут поспорить на этот счет.
Команде немецких специалистов удалось разработать уникальный рецепт вегетарианского «мяса». По виду и форме оно напоминает всем привычный продукт, но в составе не содержит ни грамма белков животного происхождения.
Производители не рассказывают, какие именно овощи входят в состав «немясного» мяса, но уверяют, что оно создавалось с самыми строгими требованиями экологической безопасности, сообщает Мyaso-portal.ru.
На сегодняшний день у этого продукта уже есть поклонники и инвесторы, поэтому в скором времени он появится на полках немецких магазинов, а там, глядишь, и до нас дойдет.
ИД «СФЕРА»
