Индийский спрос на кур и продукцию птицеводства прямо пропорционально зависит от предложения на лук и другие ингредиенты традиционных индийских блюд, например, имбирь, карри и так далее.
Доказательством этого служит настоящая обстановка на индийском рынке. За последние три месяца текущего года цены на лук выросли почти в 3 раза, что привело к снижению спроса на птицу почти на 15%.
Индия потребляет около 3 200 000 кур ежегодно, но высокие цены на лук могут резко его уменьшить. Эксперты говорят, что такая ситуация продержится всю осень, пока в продажу не поступит лук нового урожая, сообщает myaso-portal.ru.
ИД «СФЕРА»
