Итальянская компания TR Turoni разработала прибор DA-Meter, который позволяет определить плотность мякоти и срок реализации продукции, не повреждая плоды.
Как рассказал журналистам директор фирмы Энрико Турони, этот гаджет особенно эффективен при работе с косточковыми и семечковыми культурами.
DA-Meter позволяет анализировать плоды непосредственно на дереве, поэтому можно проводить последующие анализы всегда на одних и тех же образцах плодов.
По словам итальянского бизнесмена, DA-Meter может найти полезное применение по всей цепочке поставок фруктов и овощей – от поля до точки продажи. Его можно использовать не только в хозяйстве, но и на складах и в холодильниках, чтобы определить лучшую стратегию по охлаждению и управлению хранением.
К настоящему времени DA-Meter испытывали с отличными результатами на яблоках, персиках, абрикосах и грушах.