Исходя из общих показателей, собранных за много лет, маркетологи уверенно заявляют, что Израиль – мировой лидер по потреблению белого сыра.
Пожалуй, это самый старый рецепт сыра, он был открыт еще до нашей эры, но по сей день пользуется огромной популярностью. Он питателен и богат витаминами, но самое важное это то, что белок, содержащийся в сыре, усваивается организмом на 98%, сообщает dairynews.ru.
Обычно Израиль увеличивает оборот молочной продукции за несколько недель до праздников, тогда продажи увеличиваются вдвое. В этом году ситуация немного иная. Задолго до начала праздников цена на молочную продукцию выросла на 3%, но чтобы избежать недовольства торговые сети стали чаще использовать акции, когда у покупателя появляется какое-то преимущество.
ИД «СФЕРА»