В Калининградской области будет организовано производство пастилы. Этим займется компания «Бионова Рус», сообщает пресс-служба регионального правительства.
Предприятие намерено выпускать натуральную фруктовую пастилу на основе яблочного пюре из местного сырья - до 140 т в месяц. За 5 лет планируется расширить ассортимент до 30 позиций. Кроме того, начнется выпуск фруктового пюре.
Всего в проект необходимо инвестировать около 200 млн руб.
Площадь плодово-ягодных насаждений в регионе составляет 811 га, в будущем ее увеличат до 1 тыс. га. В 2017 г. валовой сбор плодов и ягод в товаропроизводящих хозяйствах Калининградской области составил 619 т, что в 2,5 раза выше прошлогоднего уровня.
ИД «Сфера»
