Упаковки сухого верблюжьего молока. Фото: пресс-служба акимата Алматинской области
В Илийском районе Алматинской области Казахстана начал работу завод по выпуску сухого верблюжьего молока. Он функционирует на базе сельхозпредприятия «Даулет-Бекет», которое специализируется на производстве верблюжьего и кобыльего молока.
Новая производственная площадка способна выпускать 30 т. сухого верблюжьего молока в месяц. Продукт планируется поставлять в Россию, Китай, Францию и другие страны, передает Sputnik. Инвестиции в проект составили порядка 1 млрд тенге (почти 170 млн руб.).
По словам директора ТОО «Даулет-Бекет», выпускаемый предприятием шубат (кисломолочный напиток, которые делается из молока верблюдов, — прим. Sfera.fm) не пользовался высоким спросом у покупателе, и поэтому он решил наладить производствого сухого верблюжьего молока, чтобы «экспортировать порошковый шубат без потери его свойств».
Поголовье верблюдов не предприятие составляет 5 тыс. штук. Через несколько лет ТОО «Даулет-Бекет» планирует увеличить их количество до 15 тыс.
Корреспонденту интернет-издания Sfera.fm не удалось найти в российских онлайн-магазинах сухое верблюжье молоко. Лишь на маркетплейсе Ozon подобный продукт продается в разделе БАДы.
Ранее сообщалось, что в Казахстане стартовало строительство предприятия по выпуску стеклянной тары. А казахстанская «Макинская Птицефабрика» начала возведение 48 корпусов для выращивания бройлеров в рамках рассгирения производства.
